Wielkanoc tuż, tuż… A uczniowie klasy VIII c już dziś proponują przygotowanie Cytrynowych muffinek.

Oto przepis na 12 sztuk:

• 300 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150 g cukru
• szczypta soli
• 2 i 1/2 łyżki startej skórki z cytryny (tylko najbardziej żółta zewnętrzna część)
• 2 jajka
• 250 ml jogurtu lub kefiru lub maślanki
• 125 g masła, roztopionego lub oleju roślinnego

Do jednej miski przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać cukier, sól, skórkę z cytryny, ponownie wymieszać.

W drugiej misce rozmieszać jajka z jogurtem lub kefirem lub maślanką oraz roztopionym i ostudzonym masłem lub olejem roślinnym.

Mokre składniki wlać do sypkich i delikatnie wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników.

Wyłożyć do papilotek i piec przez około 20 - 22 minuty. Piec w temperaturze 190 stopni.

Uczniowie klasy III branżowej nie zwalniają tempa, pomimo obecnej pandemii młodzież w zawodzie kucharz odbywa praktyki na terenie naszego Ośrodka. W lutym odbyły się egzaminy próbne potwierdzające kwalifikacje w zawodzie, teraz uczniowie utrwalają swoje umiejętności kulinarne oraz ćwiczą teorię do egzaminu pisemnego, który odbędzie się już w czerwcu.

           Na słowa uznania zasługują również uczniowie klasy II branżowej  w zawodzie  piekarz oraz cukiernik (nauczanie hybrydowe).  Podczas praktycznej nauki zawodu w szkole uczniowie tych klas pracują pilnie pod opieką nauczycieli zawodu. Na szczególną pochwałę zasługują jednak podczas zajęć, które odbywają w swoich domach. Poniżej możemy obejrzeć zdjęcia uczniów podczas praktyk z warsztatów szkolnych oraz pracy zdalnej w domu....

              Mamy nadzieję, że już nie długo wrócimy do normalności które jest nam tak potrzebna.

Dziękujemy!! 
Warsztaty Szkolne 

21 marca przyszła do nas Pani Wiosna. Chcieliśmy, aby ten dzień był pomimo sytuacji, w jakiej jesteśmy wyjątkowy, dlatego też uczniowie naszej szkoły przygotowali piękne wiosenne kwiaty, wykorzystując przeróżne techniki plastyczne. Prace możecie podziwiać na specjalnie przygotowanej wystawie. Każda klasa oraz pracownicy szkoły dostali dla wywołania uśmiechu i poczucia, że wiosna naprawdę do nas przyszła piękne prymulki, niewątpliwie będące ozdobą sali lekcyjnej.

        W dniach 12 i 19 marca 2021 roku w budynku warsztatów szkolnych odbył się kiermasz odzieży używanej pod hasłem ,, Wiosenne wietrzenie szaf ”.

  Ogólnie udało się zebrać 18 dużych worków odzieży używanej.  Uczniowie z naszego Ośrodka mogli przez dwa tygodnie zgodnie z zachowaniem reżimu sanitarnego bezpłatnie pobrać ubrania, które przekazali nam anonimowo ludzie dobrego serca.

  Pozostała odzież ze zbiórki została przekazana w sobotę 20 marca 2021 roku dla osób potrzebujących z parafii Św. Jana Chrzciciela w Kutnie.

   Serdecznie dziękujemy wszystkim za tak liczne włączenie się w naszą akcję.

                                                                                        Organizatorzy :

                                                                         Nauczyciele przedmiotów zawodowych

My już w piątek 19 marca w sposób symboliczny łączyliśmy się z Osobami

z Zespołem Downa i ich rodzicami.

10 marca 2021r. uczniowie z klasy 3 a z Branżowej Szkoły Specjalnej I stopnia Nr 5 w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej wraz z opiekunami: p. Dawidem Miniszewskim i p. Krzysztofem Majtczakiem wzięli udział w spotkaniu z p. Marcinem Grzebieniowskim - pośrednikiem pracy z Młodzieżowego Centrum Kariery w Kutnie.

Celem wizyty w MCK w Kutnie było nawiązanie współpracy oraz poszerzenie wiedzy na temat rynku pracy a także ofert szkoleń, kursów, staży dla uczniów i absolwentów naszego Ośrodka.

W dniu 10 marca 2021r uczniowie naszej szkoły Błażej Wełniak - klasa III a pdp i Witold Jakubczyk- klasa II a, otrzymali nagrody w II Wojewódzkim  Konkursie Ekologicznym pt.,,Oszczędzamy wodę!". Nagrody wręczył Andrzej Górczyński członek Zarządu Województwa Łódzkiego. Praca Błażeja Wełniaka została wyróżniona.

Drogie Panie, dziękujemy Wam,
że czynicie ten świat piękniejszym i lepszym.
Z okazji Waszego święta życzymy z całego serca
dużo zdrowia, szczęścia i pomyślności.
Niech los, ma co najlepszego – ścieli Wam pod nogi,
niech każdego dnia otacza Was radość, a smutek omija.
Spełnienia marzeń, zadowolenia z siebie, radości życiowej
i abyście czuły się doceniane nie tylko dzisiaj.
Życzą - panowie.

  Tak jak każdego roku, podobnie i w tym, mimo utrudnień spowodowanych utrzymującą się pandemią, logopedzi naszego Ośrodka zorganizowali obchody Europejskiego Dnia Logopedy. Przedstawiony wachlarz ćwiczeń, gier i zabaw był skierowany do wszystkich uczniów naszej szkoły.      

Europejski Dzień Logopedy przypada na dzień 6 marca we wszystkich krajach Unii Europejskiej. W Polsce to wydarzenie obchodzone jest od 2007 roku. Celem tego święta jest zwrócenie uwagi na problemy komunikowania się, niepoprawną wymowę oraz zaburzenia językowe.

              Czym jest logopedia? Logopedia to nauka o kształtowaniu właściwej mowy w okresie jej rozwoju oraz doskonaleniu jej  w późniejszym czasie (logopedia ogólna), a także usuwanie wad i zaburzeń mowy (logopedia specjalna).

              W naszym Ośrodku również obchodziliśmy Europejski Dzień Logopedy. Została przygotowana tablica z propozycją ćwiczeń do poprawnej realizacji głosek podstawowych szeregów; można było także zobaczyć „buźki” do gimnastykowania narządów artykulacyjnych. Zaprezentowane zostały różne gry i zabawy rozwijające oraz usprawniające mowę. Oferta była bardzo bogata i każdy uczeń mógł się z nią zapoznać. Ćwiczenia, gry i zabawy logopedyczne były realizowane w małych grupach. Każdy mógł wybrać coś dla siebie, ponieważ ćwiczenia były zróżnicowane i uwzględniały indywidualne możliwości oraz potrzeby dzieci i młodzieży.

              Dziękujemy za wspólne obchody Europejskiego Dnia Logopedy, zaangażowanie podczas ćwiczeń i dobrą zabawę.

Pozdrawiamy.

Renata Tomczyk, Beata Szymczak.

6 marca obchodzony jest Europejski Dzień Logopedy.

W związku z tym wydarzeniem, jak co roku zorganizowałyśmy 5 marca naszym uczniom dzień zabaw logopedycznych pt.  „Samogłoski i sylaby” Zajęcia zostały przeprowadzone w klasach VIIIb i Ia pdp. Celem zajęć było podnoszenie sprawności aparatu artykulacyjnego poprzez ćwiczenia oddechowe, fonacyjne, kształcenie wśród dzieci umiejętności wypowiadania dłuższych wypowiedzi, rozwijanie sprawności ruchowej oraz podnoszenie sprawności graficznej.

W minionym tygodniu społeczność internacka pod opieką wychowawców p. Agnieszki Barylskiej oraz p. Dariusza Szczęsnego  świętowała ,,ostatki” czyli zapusty tzw. ostatnie dni karnawału.

Dawniej w Polsce w czasie ostatków odbywały się ludowe zabawy urozmaicone tzw. maszkarami (przebieraniem się). Początkowo zwyczaje ostatkowe służyły rozbudzeniu płodności przyrody (zabawy z tzw. żywym drzewkiem) w ostatki zjadano pączki, faworki i ciasto drożdżowe, co miało zapewnić urodzaj w najbliższym roku (tradycja zachowywana do dziś). W tradycji ludowej zabawę w ostatki kończyło pojawienie się o północy personifikacji środy popielcowej — osoby odzianej w łachmany, bosej, wymachującej trzymanym za ogon śledziem.

U nas obyło się bez trzymania za ogon śledzia, za to była przednia zabawa i dużo śmiechu.

Zima wreszcie jest prawdziwą zimą, z mrozem i dużą ilością śniegu. Nasi uczniowie ochoczo przystąpili więc do wykonania prac na wystawę "Zima wokół nas". Obecna aura dostarczyła wielu inspiracji. Powstały wspaniałe prace, na których można zaobserwować wręcz bajkowy klimat. Autorzy uwiecznili w swych dziełach zimowe krajobrazy, bałwanki, śnieżynki, przyrodę przykrytą śniegową pierzynką. Były także prace wykonane w terenie - prawdziwe śniegowe bałwany. Technika i format prac były zróżnicowane. Wszyscy uczestnicy wykazali się dużymi zdolnościami i pomysłowością. 

Serdecznie dziękujemy za przygotowanie prac i składamy ogromne gratulacje! 

11 i 12 lutego 2021 roku w pracowni hotelarskiej mieszącej się w budynku internatu przy naszym Ośrodku odbył się próbny egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie: pracownik pomocniczy obsługi hotelowej.

Do próbnego egzaminu przystąpiło 4 uczniów z klasy III a Branżowej Szkoły Specjalnej nr 5 w Kutnie. Najwyższą liczbę punktów z części praktycznej egzaminu zdobył uczeń: Marcin Kubiak, który uzyskał 100 punktów na 100 możliwych do zdobycia.

Średnia z próbnego egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie wyniosła 91% Serdecznie gratulujemy !!!

Zdający mieli za zadanie posprzątać pokój zajęty przez gościa hotelowego, jak również zrealizować wskazania kierownika służby pięter, wypełnić kartę pobrania bielizny hotelowej oraz zlecenie realizacji usługi pralniczej.

Nasi uczniowie wspaniale poradzili sobie z wykonaniem zadania praktycznego. Życzymy Wam powodzenia w letniej sesji egzaminacyjnej podczas egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie.

9 lutego 2021 roku obchodzimy Dzień Bezpiecznego Internetu. W tym roku, z uwagi na okoliczności związane z pandemią, świętowanie odbędzie się głównie zdalnie. Organizatorami DBI w Polsce są Państwowy Instytut Badawczy NASK i Fundacja Dajemy Dzieciom Siłę.
Dzień Bezpiecznego Internetu zainauguruje konferencja nadawana z warszawskiej Elektrowni Powiśle 9 lutego w godzinach 17:00-20:30. Ze względu na pandemię COVID-19, wydarzenie odbywa się wyłącznie online. Uczestniczyć w nim można dzięki transmisji na stronie www.dbi.pl. Wydarzenie jest bezpłatne i nie wymaga rejestracji. Adresowane jest do profesjonalistów pracujących z dziećmi oraz do rodziców. Wystąpienia będą dostępne również w wersji migowej. Na scenie wystąpią: popularyzator nauki dr Tomasz Rożek, kulturoznawca dr Karol Jachymek, psychoterapeutka Aleksandra Hapcar, Agnieszka Stążka-Gawrysiak (blog „DyleMatki”) oraz eksperci reprezentujący organizatorów: Martyna Różycka i Łukasz Wojtasik. Wydarzenie poprowadzi dziennikarka Justyna Suchecka, a uświetni je występ czołówki polskich muzyków jazzowych (Agnieszka Wilczyńska, Robert Majewski, Bogdan Hołownia, Wojciech Pulcyn.). Po części wykładowej widzowie będą mogli porozmawiać z ekspertami podczas live chatów.

Zachęcamy do skorzystania Pedagog i Psycholog szkolny.

Przed nami Tłusty Czwartek. A uczniowie klasy VIII c na Zajęciach rozwijających kreatywność smażyli już faworki.

Zachęcamy wszystkich do przygotowania delikatnych, kruchych smakołyków.

Oto nasz przepis: 2 szklanki mąki pszennej, 4 żółtka, 1 łyżka spirytusu lub octu, ½ łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli, ok. 5 kopiastych łyżek gęstej śmietany.

Olej do smażenia. Cukier puder do posypania.

Wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą masę. Następnie zbijamy drewnianym wałkiem ok. 10 minut. Ciasto rozwałkowujemy porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. Kroimy najpierw na paski o szerokości ok. 3- 4 cm, następnie na prostokąty ok. 9- 10 cm.

Każdy kawałek nacinamy w środku i przez nacięcie przeciągamy jeden koniec.

Faworki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy na ręczniku papierowym z tłuszczu.

Gdy ostygną posypujemy grubo cukrem pudrem.

Życzymy smacznego.

Na początku lutego w Warsztatach Szkolnych odbyły się próbne egzaminy potwierdzające kwalifikacje w zawodzie kucharz w części praktycznej. Uczniowie  klasy III mieli za zadnie przygotować potrawy zgodnie z podanymi recepturami w określonym czasie. Zadania zostały ocenione przez nauczycieli nauczycieli zawodu zgodnie z obowiązującymi standardami.

        Egzaminy mają na celu sprawdzenie umiejętności  i wiedzy uczniów kończących szkołę branżową I stopnia. Dodatkowo dały możliwość zapoznania się z procedurami oraz przebiegiem egzaminów. Uczniowie mieli możliwość sprawdzenia swoich wiadomości i umiejętności.

Życzymy powodzenia w czerwcu na egzaminach!! 

28 stycznia 2021 roku w pracowni hotelarskiej mieszczącej się w budynku internatu przy SOSW nr 1 w Kutnie odbył się po raz kolejny ,,Szkolny dzień Hotelarza ”

    W tym roku hotelarze z naszego Ośrodka obchodzili ten dzień w zupełnie innej formie niż dotychczas. Uczniowie z klasy III a S.Br. w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej pod opieką p. Dawida Miniszewskiego przygotowali prezentację swoich umiejętności hotelarskich.

   Uczniowie Kacper K. oraz Adrian K. zaprezentowali przygotowanie pokoju hotelowego po wyjeździe gościa. Natomiast uczeń Marcin K. profesjonalnie parzył i serwował kawę.

  Wszystkie te działania mogli zobaczyć on-line uczniowie z SOSW nr 2 w Kutnie, którzy  przygotowali plakat o tematyce hotelarskiej jak również przyrządzili smakowite tartinki.

  Kolejnym punktem Szkolnego dnia Hotelarza była prelekcja , którą wirtualnie poprowadziła pani Anna Maryniak ( nauczyciel przedmiotów zawodowych oraz dietetyk z CKZ w Łęczycy).

   Podczas dnia hotelarza panowała wspaniała atmosfera oraz wzmocniła się  integracja między szkołami o profilach gastronomicznych i hotelarskich.

W minioną środę wychowankowie internatu pod opieką wychowawcy - Agnieszki Barylskiej przygotowywali się do zbliżającego się Dnia Babci i Dziadka. Z dużym zaangażowaniem i własną inwencją twórczą wykonali portrety ukochanych babć lub dziadków.

WSZYSTKIM BABCIOM I DZIADKOM SKŁADAMY NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA, ZDROWIA I  100 LAT ŻYCIA !!!

Ruszyła rekrutacja do realizowanego przez naszą szkołę projektu Programu Erasmus+ „Czas na europejski staż!”, w ramach którego 20 uczniów Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego wyjedzie pod opieką 5 nauczycieli na staż zagraniczny do Grecji!

W ramach projektu wsparciem zostanie objętych 20 uczniów klas I, II i III Branżowej Szkoły Specjalnej I stopnia Nr 5 w Kutnie, uczących się w zawodach Kucharz / Piekarz / Cukiernik oraz Pracownik pomocniczy obsługi hotelowej, którzy zostaną wybrani wg określonych kryteriów rekrutacyjnych, pozwalających na zapewnienie wszystkim uczniom zainteresowanym uczestnictwem równych szans udziału w projekcie. Wyboru dokona Komisja Rekrutacyjna, w skład której wejdą przedstawiciele szkoły.

Do udziału w projekcie zostaną wybrani uczniowie, którzy pomyślnie przejdą proces rekrutacji. Nabór ma charakter dobrowolny – oparty na zgłoszeniach do udziału w mobilności.

Podstawą kwalifikowania osób do udziału w projekcie i realizacji praktyk zagranicznych w ramach projektu będzie spełnienie następujących warunków: Przynależności do grupy określonej grupy docelowej, opisanej w § 2 Regulaminu Rekrutacji, złożenie poprawnie wypełnionego formularza rekrutacyjnego, uzyskanie wystarczającej liczby punktów w procesie rekrutacyjnym, zgodnie z określonymi kryteriami. Szczegółowe kryteria rekrutacji znajdują się w regulaminie rekrutacji.

Uczestnicy zostaną wybrani na podstawie weryfikacji składanych przez nich Formularzy zgłoszeniowych, ocenianych zgodnie z zasadami Regulaminu Rekrutacji przygotowanego przez powołaną Komisję rekrutacyjną. 20 osób z trzech profili trafi na listę główną. Pozostałe osoby biorące udział w rekrutacji, utworzą listę rezerwową, która będzie brać udział we wszystkich przygotowaniach, tak aby w przypadku pojawienia się konieczności wycofania któregoś z zakwalifikowanych uczestników, być gotowym do jego zastąpienia.

Rekrutacja do projektu zostanie przeprowadzona w terminie 28.12.2020 – 21.01.2021 dla kierunków/zawodów mających odbyć staże zawodowe w Grecji.

W załączeniu można znaleźć Regulamin rekrutacji oraz Formularz zgłoszeniowy, wskazujące szczegółowe zasady i kryteria rekrutacji, a także procedury, które kandydaci powinni przejść celem zgłoszenia się do udziału w projekcie. Pytania dot. realizowanego projektu i procesu rekrutacji uczestników można kierować do p. Agaty Wiśniewskiej. Planowana realizacja projektu to wiosna 2021 roku.
Formularz_zgloszeniowy_12.2020_Kutno.docx​​​​​​​
Regulamin_rekrutacji_12.2020_Kutno.pdf​​​​​​​