Nasza młodzież pod okiem opiekunów ze szkoły kontynuuje swoje praktyki w Grecji. Drugi tydzień stażu dla naszych uczniów to wykonywanie profesjonalnych czynności w zakresie zawodu Kucharz, Pracownik Pomocniczej Obsługi Hotelowej, Piekarz, Cukiernik.

Uczniowie z kierunku Kucharz/Piekarz/Cukiernik mieli w zakresie swoich obowiązków:

• Sporządzanie potraw i napojów w zakładach gastronomicznych.
• Organizacje pracy na wybranych stanowiskach – kucharz, pomoc kuchenna.
• Pracę na wybranych stanowiskach – kucharz, pomoc kuchenna.
• Przygotowywanie potraw, dań i napojów.
• Przygotowywanie sali restauracyjnej.
• Przygotowywanie zastawy i innych dodatków towarzyszących procesowi wydawania i serwowania dań i napojów.
• Realizacja zamówień.

Uczniowie z kierunku Pracownik Pomocniczy Obsługi Hotelowej mieli w zakresie swoich obowiązków:

• Housekeeping.
• Przygotowanie pokoi do przyjęcia gości.
• Obsługę urządzeń służących utrzymaniu czystości.
• Uzupełnienie wyposażenia jednostek mieszkalnych.
• Prace w pralni – obsługa urządzeń stanowiących wyposażenia pralni hotelowej.
• Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych i części ogólnodostępnej obiektu.
• Stosowanie sprzętu, maszyn i urządzeń do wykonania czynności związanych z obróbką wstępną surowców spożywczych oraz utrzymaniem czystości i porządku w pomieszczeniach gastronomii hotelowej.
• Przygotowanie i podawanie posiłków hotelowych z wykorzystaniem sprzętu i urządzeń pomocniczych.
• Przyjmowanie i realizacja zamówień na usługi restauracyjne.
• Techniki podawania dań i napojów.

Oprócz tego nasi uczniowie realizowali programu kulturowy w ramach krótkich półdniowych wycieczek w czasie wolnym od praktyk.

Projekt „Czas na europejski staż!”, nr 2020-1-PL01-KA102-078291, realizowany w ramach programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe.

Nasza młodzież pod okiem opiekunów ze szkoły realizuje praktyki w Grecji, gdzie odbywa swoje dwutygodniowe praktyki. Pierwsze dni dla naszych uczniów to poznawanie nowego miejsca pracy, stanowisk oraz wykonywanie podstawowych czynności w zakresie zawodu Kucharz, Pracownik Pomocniczej Obsługi Hotelowej, Piekarz, Cukiernik.

Uczniowie z kierunku Kucharz/Piekarz/Cukiernik mieli w zakresie swoich obowiązków:

• Poznanie działalności usługowej zakładów gastronomicznych.
• Zasady racjonalnego żywienia.
• Metody i systemy zapewnienia właściwej jakości zdrowotnej żywności – regulacje prawne branżowe i procedury zakładowe.
• Pobieranie próbek kontrolnych żywności.
• Poznanie warunków przechowywania żywności.
• Zapoznanie się z wybranymi recepturami oraz dostępnością składników i półskładników regionalnych.
• Przygotowywanie dań i potraw na podstawie wskazanych receptur oraz ciast i deserów.

Uczniowie z kierunku Pracownik Pomocniczy Obsługi Hotelowej mieli w zakresie swoich obowiązków:

• Przygotowanie stanowiska pracy – w restauracji hotelowej.
• Poznanie zasad obsługi gości hotelowych.
• Stosowanie procedur obsługi gościa.
• Przygotowanie sali konsumenckiej do przyjęcia gościa hotelowego.                                                                                    .
• Poznanie i wykonywanie rodzajów prac porządkowych w obiektach.
• Przygotowanie i podawanie posiłków hotelowych z wykorzystaniem sprzętu

Projekt „Czas na europejski staż!”, nr 2020-1-PL01-KA102-078291, realizowany w ramach programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe.

Nasza młodzież pod okiem opiekunów ze szkoły dotarła do Grecji, gdzie odbywa swoje dwutygodniowe praktyki. W ramach swoich zawodów 20 uczniów zdobędzie wiedzę i umiejętności techniczne. Ponadto będą mieli okazję zwiedzić część Grecji lądowej. W piątek po przyjeździe nasza grupa odbyła szkolenie BHP oraz szkolenie radzenia sobie w dobie Covid-19. W pierwszy weekend wyjazdu młodzież zwiedziła Zamek Platamon, który jest XI wieczną twierdzą wzniesioną przez Krzyżowców i przez kilka stuleci był ważnym punktem obronnym tego regionu. Oprócz wspaniałych widoków nasza grupa poznała historię tego miejsca oraz miała okazję rzucić okiem na piękny, daleki krajobraz tego miejsca. Co więcej w ten sam weekend nasi uczniowie udali się na wycieczkę do kompleksu klasztornego „Meteory”, gdzie mogli zobaczyć wpisane na Światową Listę UNESCO Monastyry, które znajdują się na skalnych szczytach. Dzięki zwiedzaniu tego miejsca z przewodnikiem nasi podopieczni poznali wiele ciekawych opowieści o tym jak mnisi radzili sobie kilka stuleci temu budując te wspaniałe budowle, siłą swoich rąk. Ponadto mieli okazję dowiedzieć się wiele interesujących rzeczy na temat religii prawosławnej oraz tradycji jakie jej towarzyszą.

Projekt „Czas na europejski staż!”, nr 2020-1-PL01-KA102-078291, realizowany w ramach programu Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe.

Wszystkim dzieciom, naszym kochanym uczniom:
tym małym, średnim i dużym
z okazji Dnia Dziecka
życzymy samych radosnych chwil,
uśmiechów od ucha do ucha,
dziecięcej wiary w rzeczy niemożliwe.
Niech każdy dzień będzie dla Was
fascynującą przygodą
pełną inspirujących wydarzeń –

Dyrektor i Rada Pedagogiczna

Wszystkim Dzieciom

Serdeczne życzenia kolorowych dni
pełnych słońca, dużo zdrowia i uśmiechu,
spełnienia wszystkich marzeń,
wielu sukcesów w szkole
oraz rozwoju pasji i talentów -

Od Rady Rodziców

Dzień upamiętnienia Patronki Specjalnego Ośrodka Szkolno – Wychowawczego Nr 1 w Kutnie, którą jest Maria Konopnicka przypada na 23 maja, w rocznicę urodzin pisarki. W tym roku przypomnieliśmy twórczość patronki hasłem: „Cała szkoła czyta Konopnicką”. Uczniowie oraz nauczyciele czytali wiersze poetki oraz fragmenty dłuższych utworów szkolnej publiczności, przybyłej na uroczystość w małych grupach klasowych, z zachowaniem reżimu sanitarnego. Zaprezentowane zostały między innymi utwory: „Na jagody”, „Szkolne przygody Pimpusia Sadełko”, „W lesie”, „Bocian”, „Jabłonka”, „Co słonko widziało”, „Muchy samochwały” i inne. Słynny patriotyczny wiersz pt. „Rota” przeczytała sama Maria Konopnicka, w postać której wcieliła się nasza uczennica – Justyna. Miłym akcentem uroczystości był wspólny śpiew karaoke piosenki do wiersza „Jadą, jadą dzieci drogą”. Podczas spotkania prezentacja multimedialna przybliżyła życie osobiste pisarki, jej działalność społeczną i patriotyczną, a przede wszystkim twórczość literacką dla dzieci. Książki z wierszami Marii Konopnickiej czekają na odkrywanie w szkolnej bibliotece, do której zaprasza nasza pani bibliotekarka.

W dniu 26.05.2021 roku został rozstrzygnięty konkurs pt. "Laurka dla Mojej Mamy", zorganizowany przez bibliotekę szkolną. Uczniowie bardzo chętnie włączyli się do akcji, wykonując prace różnymi technikami plastycznymi. Wszystkie laurki zostały wręczone ukochanym mamom. Gratulujemy laureatom.

W dniu 25.05.2021 roku na zaproszenie p. Katarzyny Rogowskiej z biblioteki szkolnej, odwiedził klasę III a branżową podczas zajęć z wychowawcą, pan Michał Wenerski z Biblioteki Pedagogicznej w Kutnie. Jak sam określił " nie przyszedł do nas jako pan z biblioteki, ale jako tata dwójki dzieci". Tematem spotkania było: " Zagrożenia cyberprzestrzeni- działajmy razem". Rozmawialiśmy o wpływie długotrwałego spędzania czasu przy sprzęcie elektronicznym, jakim są: telefon, komputer, telewizor. W bardzo ciekawy sposób opowiadał o badaniach przeprowadzonych wśród młodzieży szkolnej, która to opisywała jak długo pozostawała dziennie przed komputerem. Rozmawialiśmy również o zdrowym stylu życia. Zajęcia były przeprowadzone na świeżym powietrzu w "Przyjaznym Zakątku". Były one bardzo owocne i pouczające. Uczniowie chętnie odpowiadali na pytania na podstawie własnych doświadczeń.

W dniach 10-11-12 maja uczniowie klas III a branżowej, VIII oraz III szkoły podstawowej uczestniczyli w obchodach Dnia Unii Europejskiej podczas lekcji języka angielskiego. Wykonywali ćwiczenia i zadania on-line, z wykorzystaniem monitora interaktywnego, ucząc się geografii, historii oraz kultury krajów europejskich. 

Dzień Europy - 9 maja jest dniem, w którym co roku świętujemy pokój i jedność w Europie. 9 maja przypada rocznica podpisania historycznej Deklaracji Schumana. 

W marcu 2021 roku został ogłoszony przez bibliotekę szkolną konkurs na "Najpiękniejszą Kartkę Wielkanocną". Zainteresowanie było bardzo duże. Uczniowie chętnie wykonali własnoręcznie kartki świąteczne. Że względu na przerwę w nauczaniu stacjonarnym, konkurs został rozstrzygnięty po powrocie uczniów do szkoły. Wszystkie kartki były piękne i niepowtarzalne, dlatego nie wyłoniono zwycięzcy. Każdy uczestnik otrzymał pamiątkowy dyplom oraz słodki upominek. GRATULACJE!!! 

6 maja 2021 roku w pracowni hotelarskiej mieszczącej się w budynku internatu przy SOSW nr 1 w Kutnie odbyło się ,, Integracyjne Spotkanie on-line dla Kucharzy i Hotelarzy”.

 Tematem przewodnim lekcji otwartej były barwy narodowe oraz szerzenie patriotyzmu na co dzień wśród społeczności uczniowskiej.

    Uczniowie z klasy III a S.Br. w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej pod opieką p. Dawida Miniszewskiego przygotowali dekorację stołu w barwach narodowych. Natomiast uczniowie z klasy III a S.Br. w zawodzie -kucharz pod opieką p. Mariusza Konwerskiego sporządzili regionalną biało- czerwoną pizzę oraz profesjonalnie serwowali swój wypiek uczestnikom spotkania.

  Wszystkie te działania mogli zobaczyć on-line uczniowie z SOSW nr 2 w Kutnie, którzy pod bacznym okiem p. Kamili Kusiak przygotowali plakat o tematyce patriotycznej jak również dokonali ,, swojskiego wypieku chleba”.

    Kolejnym punktem ,, Integracyjnego Spotkania on-line”, była prezentacja umiejętności sporządzania i dekorowania surówek w barwach narodowych przez uczniów z klasy III b w zawodzie kucharz pod opieką     p. Anny Maryniak z Centrum Kształcenia Zawodowego w Łęczycy.

   Podczas integracyjnego spotkania on-line panowała wspaniała atmosfera oraz wzmocniła się owocna współpraca między szkołami o profilach gastronomicznych i hotelarskich.

Rekrutacja trwa! Zapraszamy do naszych  szkół!

Więcej informacji znajduje się w zakładce dla rodziców i uczniów w dziale rekrutacja.

Szczegółowych informacji udzielamy:

1. w siedzibie placówki: 99-300 Kutno, ul. Przemysłowa 6
2. pod numerem tel. 24 254 74 39
3. w odpowiedzi na pismo wysłane pod adres e-mail: sosw1kutno@onet.eu

Serdecznie zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą.

W tym dniu organizowane są akcje sprzątania świata oraz promowanie ekologicznego stylu życia. Z powodu pandemii, mamy bardzo ograniczone możliwości, wiele akcji odbywa się w świecie wirtualnym. Podobnie było w naszej szkole, uczniowie uczestniczyli w konkursie plastycznym pt. ,, Pomagamy Ziemi”.

Branżowa Szkoła Specjalna nr 5 wchodząca w skład Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 1 im. Marii Konopnickiej uatrakcyjniła swoją ofertę edukacyjną o nowoczesny sprzęt multimedialny. Realizujemy program „Aktywna tablica”, dzięki któremu rozwijamy kompetencje uczniów i nauczycieli w zakresie technologii informacyjno – komunikacyjnych. Dyrektor Ośrodka złożył wniosek do organu prowadzącego. Po uzyskaniu akceptacji MEiN oraz wsparcia finansowego, szkoła otrzymała cztery interaktywne monitory dotykowe.  Dzięki temu nauczyciele i uczniowie mogą wykorzystywać je na lekcjach, co uatrakcyjnia zajęcia oraz wdraża do korzystania z technologii informacyjno-komunikacyjnych. Sprzęt ten jest wykorzystywany przez nauczycieli podczas zdalnego nauczania.

     W szkole został wyznaczony e-koordynator do działań w zakresie TIK, który uczestniczył w spotkaniach organizowanych w ramach międzyszkolnych sieci współpracy nauczycieli.

Scenariusze lekcji otwartych, które odbyły się w ramach Projektu " Aktywna Tablica" 2020/2021. Tymi scenariuszami podzieliliśmy się razem z nauczycielami uczącymi zarówno w Naszym Ośrodku jak i nauczycielami z innych szkół w ramach międzyszkolnych sieci współpracy. 
Scenariusz_lekcji_bibliotecznej_Swiatowy_Dzien_Pisarza.docx
Scenariusz_lekcji_j._angielskiego_z_wykorzystaniem_TIK.odt​​​​​​​​​​​​​​

WIELKANOC to czas nadziei i otuchy.

Niech ZMARTWYCHWSTANIE PAŃSKIE napełni nas pokojem i wiarą.

Niech da siłę w pokonywaniu trudności

i pozwoli z ufnością patrzeć w przyszłość.

Wielkanocnej radości i życzliwości
oraz pięknych chwil w codzienności

życzy Rada Rodziców

W naszym Ośrodku już prawie Święta!

Uczniowie, a także wychowankowie internatu

z pomocą nauczycieli oraz wychowawców wykonali OGROMNE PISANKI !

Szkolną pisankę tworzyły poszczególne klasy dekorując ją według własnego pomysłu, dowolną techniką plastyczną, w  dowolnym miejscu ogromnego jajka.

Pisanka w internacie powstała dzięki pracy zespołowej i przygotowanego wcześniej  projektu plastycznego. Etapy tworzenia

oraz efekty końcowe na załączonych fotografiach!

WESOŁYCH ŚWIĄT!

Tegoroczna edycja konkursu „Jestem samodzielny” miała nieco inną formę.

Uczniowie wybierali 2-3 konkurencje do wykonania. Czynności odbywały się w kameralnym gronie klasowym.

Bardzo dziękujemy nauczycielom, którzy nadzorowali przebieg zadań do samodzielnego wykonania.

Dzisiaj odbyło się podsumowanie wystawy logopedyczno- plastycznej pt. „SŁOWA DZIWNE, PODOBNE LECZ CAŁKIEM INNE”. Te „dziwne” słowa to paronimy. Terminem tym określamy wyrazy, które brzmią podobnie, ale mają zupełnie inne znaczenie. 

              Zadanie dzieci i młodzieży polegało na wymyśleniu słów- paronimów, a następnie wykonaniu do nich ilustracji. 

Celem zorganizowanej wystawy było rozbudzanie wrażliwości i uwagi słuchowej, rozwijanie mowy oraz poprawnego wybrzmiewania głosek, wzbogacanie zasobu słownikowego, zachęcanie do zabawy słowem.

Wszyscy uczestnicy biorący udział w wystawie wykazali się dużą pomysłowością oraz zdolnościami plastycznymi. Zaprezentowane prace były bardzo ciekawe, kolorowe i zawierały liczne przykłady paronimów, np. kasa – kasza, wąż – wąs, kawa – ława, kura – kula, pudel – puder, itd. 

Dzięki takim przedsięwzięciom poznajemy nowe słowa i mamy okazję do ciągłej nauki. W tym miejscu warto wspomnieć o wystawie z ubiegłego roku, której tematem były homonimy, czyli wyrazy, które brzmią jednakowo, ale mają różne znaczenia, np. zamek – jako budowla i zamek w drzwiach. 

Wszystkim, którzy wzięli udział w wystawie logopedyczno- plastycznej dziękujemy za włożony wysiłek, zaangażowanie i serdecznie gratulujemy!

Beata Szymczak, Renata Tomczyk.